飲食

ーFood & Drinkー

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飲食店

住所：熊本県熊本市中央区下通2-3-6
絶品：馬のレバ刺し

住所：東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下南1号
絶品：サロマ湖の牡蛎

住所：沖縄県那覇市久茂地3丁目15-2-1
絶品：アカマチの刺身、島ラッキョウ

住所：宮城県仙台市青葉区中央１-6-39菊水ビル仙台駅前館3階
絶品：活ほやの塩もみ

住所：宮城県仙台市青葉区本町3-2-4 県庁前レジデンス 103
絶品：ツブ貝刺身

住所：沖縄県那覇市国場40-1
絶品：スペシャルそば

住所：山形県山形市八森29
絶品：山形牛ヒレ

蔵元：高木酒造株式会社（山形県）
銘酒：朝日鷹　特撰本醸造 1800ml

このお酒を知っている方は山形出身か相当なマニア。でも、「十四代」なら聞いたことがある方も多いのでは？「朝日鷹」は「十四代」を作っている高木酒造の地元限定流通酒。

蔵元：月山酒造株式会社（山形県）
銘酒：銀嶺月山 純米大吟醸 720ml

山形県が独自の酒米として初めて開発した「出羽燦々」を100％使用し、山形酵母と山形県オリジナル麹菌を使用したものには「DEWA33」の認定証が貼付。